Denize Sevdalı:

Tarator Sos Tarifi

Name: Tarator Sos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SOS TARİFLERİ

Tarator Sos Tarifi

28 Temmuz 2022

Tarif Defterime
Ekle

Bayat ekmek içi, ceviz içi, zeytinyağı, süzme yoğurt, taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuz. Bu kadarcık malzemeden böyle leziz bir sos çıkması yer yiyeni şaşırtıyor. Bana bana yemelik enfes tarator sos tarifinin yapımı da ayrı kolay.

Çıtır kalamar tavanın yakın dostu, sıcak başlangıçların arkadaşı, dip sosların kralı tarator sosu önceden hazırlayıp dolapta bekletiyoruz. Sonrasında gelsin kalamarlar ve kurulsun balık sofraları...

Kalamar Tava ve Tarator Sos Tarifi,Peynirli Kuru Etli Fırında Simit Tarifi,Dereotlu Kabak Tarator Tarifi,Havuç Tarator Tarifi,Sos Tarifleri,Soğuk Meze Tarifleri,Yoğurtlu Meze Tarifleri,Yemek Sosları Tarifleri,Farklı Sos Tarifleri,Fransa'nın Temel Sosları,Makarna Sosları Tarifleri,Kahvaltılık Sos Tarifleri,Dip Sos Tarifleri,Makarna Sosları Püf Noktaları,Tavuk Sosu Tarifleri,Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için198/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tarator Sos Tarifi İçin Malzemeler

3dilimbayat ekmek içi
1çay bardağıceviz içi
2yemek kaşığızeytinyağı
4yemek kaşığısüzme yoğurt
1/2adetlimonun suyu
3dişsarımsak
1çay kaşığıtuz
2yemek kaşığımayonez

Tarator Sos Tarifinin Püf Noktası

Tarator sosun yapımında yoğun kıvamda olan süzme yoğurt yerine mayonez de kullanabilirsiniz.Farklı ve daha aromalı bir tarator sos hazırlamak için; ince kıyılmış kapari ya da kornişon turşusu ekleyebilirsiniz. 1 kavanoz 6 porsiyon olarak hesaplanmıştır.

Tarator Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Sos için rondoya ekmek içlerimi alıp iyice ufaltın.
Daha sonra ekmeklerin üzerine ceviz ve limon suyunu ekleyin.
Mayonezi, yoğurdu, zeytin ve tuzu da ekleyip tamamen karışına kadar robottan geçirin. Hazırladığınız sosu, 1 saat dolapta dinlendirin
Buzdolabında bekleyen ve kıvam alan tarator sosu, sıcak başlangıçların yanında ya da dip sos olarak arzuya göre incecik kıyılmış dereotu eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

4.5

Dikkat Ekmek Yedirir: Ev Yapımı Pesto Sos

Ege Şahin

Yorumlar

fsnk22 Nisan 2024 18:35

eeeeee! sarımsaklar😄 elimde kaldı

Yanıtla

İrem Çandar27 Eylül 2021 11:17

Sonuç olarak çok lezzetli oldu, tarif için teşekkürler

Yanıtla

Ayşegül Uslu 28 Eylül 2021 21:14

Yanıtla

Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun :)

İrem Çandar26 Eylül 2021 18:44

Biraz katı oldu benimki. Daha önce restoranda yediğimde oldukça cıvık diye hatırlıyorum. Hangisi asıl olması gereken, emin olamadım!

Yanıtla

Ayşegül Uslu 27 Eylül 2021 09:38

Yanıtla

Orijinal tarator mayoneze benzer bir kıvamda olur. Genellikle restoranlarda önceden yapıldığı için zamanla sulanma yapıyor, bu yüzden daha cıvık olduğunu hatırlıyor olabilirsiniz :)

ssena_celik25 Mayıs 2020 15:45

normal yoğurt ile olur mu acaba?

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 27 Mayıs 2020 10:02

Yanıtla

Tabii ki, kullanamadan önce suyunu süzüp kullanırsanız daha iyi bir sonuç elde edersiniz :)

Elif Şevval2 Şubat 2020 23:55

öğrenci evinde bayat ekmek içi olmuyo bunu galeta unuyla yapabilir miyiz, yaparsak kaç ölçü gerekli

Yanıtla

muisura 25 Ekim 2021 19:59

Yanıtla

Cevabı bilen yok mudur?